كنافة بحشوة اللوز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- العجينة :
- 250 غ قطايف"كنافة"
- 2 ملاعق اكل زبدة
- 1 ملعقة اكل سكر رطب
- ماء الزهر
- الحشـو :
- 200 غ لوز مطحون خشن
- التزيين :
- كريمة مخفوقة
- الكرز
-
1
ناخد الكنافة نضيف لها السكر +ماء الزهر. · نحلها جيدا.
-
2
ندهن القوالب بالزبدة جيدا.
-
3
نضع ½ من الكنافة في القوالب.
-
4
نضيف عليها اللوز.
-
5
نغطيها بباقي الكنافة وندهنها بالزبدة السايحة.
-
6
وندخلها الفرن حتى تنضج.
-
7
بعدها نخرجها من الفرن نسقيها وهي ساخنة والسيرو بارد
-
8
نزينها بالكريمة المخفوقة والكرز.
-
9
نضعها في الثلاجة الى وقت التقديم.